Recepty23.06.202135 min

Mrkvové muffiny

Mrkvové muffiny

Budete potřebovat

Špaldová mouka hladká150 g
Nastrouhaná mrkev190 g
Vejce2x
Kypřící prášek do pečiva½ sáčku
Med2 - 3 lžíce
Máslo40 g
Bílý jogurt70 g
Ovocný příkrm Hamánek s jablky70 g
Skořice½ lžičky

Postup přípravy receptu

Povolené máslo smícháme s tekutým medem, přidáme ovocný příkrm, vejce a jogurt. Vše dobře promícháme. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a skořicí. Nakonec do těsta přimícháme najemno nastrouhanou mrkev.

Papírové košíčky si naskládáme do formy na muffiny. Naplníme je zhruba do ⅔ těstem a pečeme na 180 stupňů 15 - 20 minut.